Der Beruehmteste Salat Thailands

Thai Papaya Salat: Authentischer thailändischer Geschmack für zu Hause

Der berühmteste Salat Thailands

Papaya Salat, auch bekannt als Som Tam, ist ein thailändischer Klassiker und eines der beliebtesten Gerichte des Landes. Seine einzigartige Kombination aus knuspriger Papaya, Erdnüssen und einer würzig-süßen Sauce macht ihn zu einem Muss für jeden Liebhaber asiatischer Küche.

Einfaches und köstliches Rezept

Unser Rezept für Thai-Papaya-Salat ist einfach zuzubereiten und bringt den authentischen Geschmack Thailands zu Ihnen nach Hause. Sie benötigen nur wenige Zutaten und etwas Vorbereitungszeit, um diesen köstlichen Salat zu genießen.

Zutaten:

* 1 grüne Papaya (ungeschält) * 1 Tasse Erdnüsse * 1 Knoblauchzehe * 1 Chilischote * 1/4 Tasse Limettensaft * 1/4 Tasse Fischsauce * 1/4 Tasse Palmzucker * 1/4 Tasse geröstete Crevetten

Anleitung:

1. Die Papaya schälen und in dünne Streifen schneiden. 2. Erdnüsse, Knoblauch und Chili in einem Mörser zerstoßen. 3. Limettensaft, Fischsauce und Palmzucker zu der Mischung geben und gut verrühren. 4. Die Papaya und die Crevetten in die Sauce geben und umrühren. 5. Sofort servieren oder bis zu 1 Stunde kühl stellen.